Take away 6 maart 2021

Afhalen op zaterdag 6 maart 2021 tussen 17 en 19h na bestelling (ten laatste tegen donderdagmiddag 12h00) via e-mail: info@detafelvan2.be

HAPJES

Scandinavische salade van haring, appel, zure room en dille / 4
Andaloesische Ajo blanco / 4
Vietnamese loempia met pindadip / 4

VOORGERECHTEN

Skrei met groene kruidenboter, fregola sarda met zongedroogde tomaat / 14
Groene asperges met mi-cuit van zalm en Noilly Prat saus / 14
Toast (zuurdesem) champignon met lookboter en waterkersslaatje (VEG) / 11

WARME GERECHTEN

Goudbrasem op zijn geheel met Griekse aardappel en fris venkelslaatje / 18
Piepkuiken met dragonsaus en natuuraardappel / 16
Massaman curry van rundsvlees met jasmijnrijst / 16
Trofiepasta met pesto, aardappel en groene bonen (VEG) / 14

DESSERTEN

Chocoladefantasie / 6
In cider gepocheerde peer met mascarpone en karamel / 6
Pannenkoek gevuld met verse plattekaas en in rum geweekte rozijnen om te gratineren / 6

BUBBELS

  • 1 fles Cava Creador / € 8
  • 1 fles champagne Alain Bernard Brut Tradition (Dizy, Frankrijk) / € 24

Wit

  • 1 fles Burlesque, Chardonnay, 2018 (Californië, VS) / € 9
  • 1 fles Château de la Jaubertie, Sauvignon Blanc/Semillon, 2019 (Bergerac, Frankrijk) / € 9
  • 1 fles Château de Jaubertie ‘Cuvée Mirabelle’, 2018 (Bergerac, Frankrijk) / € 14

Rood

  • 1 fles Château Respide ‘Cuvée l’Enclos’, Merlot/Cabernet Sauvignon, 2018 (Graves, Frankrijk) / € 11
  • 1 fles Château de la Jaubertie, Merlot/Cabernet/Malbec, 2016 (Bergerac, Frankrijk) / € 9
  • 1 fles Château de Jaubertie ‘Cuvée Mirabelle’, 2016 (Bergerac, Frankrijk) / € 14

Zoet

1 fles Château Robertie, Semillon, 2016 (Monbazillac, Frankrijk) / € 17,50 (50 cl.)

1 fles Gueth, Gewurztraminer Vendanges Tardives, 2011 (Alsace, Frankrijk) / € 28