Patrick Caignau

Patrick genoot zijn opleiding tot kok in Gent en doceerde nadien in de hotelscholen van Aalst en Wemmel. Als co-auteur met Marc De Clercq behaalde hij met hun boek 'De Primeurs' in 2008 de gerenommeerde prijs van 'beste culinaire kookboek ter wereld', maar ook met andere titels (Afrodisiaca, Vegetarische keuken,...) haalde hij vaak de top 10 van bestsellers. In 2007 opende hij zijn eigen restaurant 'Patricks Keuken', waar hij met hetzelfde concept van een all-in maandmenu de Ninovieters en vele anderen hun culinaire hart veroverde. In 2015 werd Patrick opgenomen bij de Meesterkoks van Belgiƫ.